通過特色糕點讓世界認識武漢，就是要將傳統糕餅的口感與現代烘焙技術融合，同時以非遺文創的創意，把禮餅打造成具有大江大湖城市特質的武漢禮物，送給世界人民。

把湖北地方特色食材融入糕餅

除了在視覺文創上融入武漢特色，“武漢印象”禮餅的餡料中也采擷了湖北各地食材。

湖北特有的倫晚臍橙、洪湖蓮子、荊沙咸蛋黃等荊楚原產地食材都被加工成了糕餅餡料。在湖北全球推介會上，讓大家既能通過糕餅看到武漢的風采，更能品嘗得到湖北味道。

除了具有地理特色的餡料味道，還有奶黃、櫻花、可可等年輕人愛吃的創新口味。其中，櫻花餡用蔓越莓、櫻花醬等做成，紅豆餡則內含雪媚娘，創意十足。

武漢食品烘焙界的人士表示，具有武漢特色的老字號糕餅入圍湖北全球推介會的展示名單，說明高顏值、有文化、好味道的文創禮餅反映著武漢的品牌形象與精神價值。用這樣的非遺文化產品講述“武漢故事”，能夠讓世界更真切地認識最美的武漢。